Автоматическая установка для производства печенья спроектирована для удовлетворения обширных производственных потребностей крупных предприятий в отрасли производства печенья. Эта установка является свидетельством современного производства, интегрирующего передовые технологии. Она предназначена...
Автоматическая установка для производства печенья спроектирована для удовлетворения обширных производственных потребностей крупных предприятий в отрасли производства печенья. Эта установка является свидетельством современного производства, интегрирующего передовые технологии.
Она предназначена для производства большого объема и постоянного производства печенья, от классического печенья до специальных форм, в масштабе, который удовлетворяет требованиям мирового рынка кондитерских изделий.
Особенности автоматической установки для производства печенья:
Разнообразная производительность:эта установка способна производить множество разновидностей печенья, предлагая гибкость для удовлетворения разнообразных потребностей рынка и предпочтений клиентов.
Сложная автоматизация:оборудованная передовыми системами управления ПЛК, установка поддерживает строгие стандарты качества, сводя к минимуму вероятность человеческой ошибки, гарантируя безупречное производство печенья.
Масштабируемая производительность:с регулируемыми производственными мощностями, соответствующими потребностям различных размеров бизнеса, автоматическая установка для производства печенья может обрабатывать от 100 до 1200 кг в час, обеспечивая гибкость в планировании производства.
Экологичная эксплуатация:система туннельной печи разработана с учетом энергоэффективности, используя несколько температурных зон для оптимизации потребления энергии и упрощения эксплуатации.
Прочная конструкция:установка, изготовленная из нержавеющей стали, рассчитана на длительный срок службы, с легкоочищаемыми поверхностями, которые соответствуют строгим нормам безопасности пищевых продуктов и гигиены.
Процесс работы автоматической установки для производства печенья:
Замешивание теста:процесс начинается со смешивания теста, адаптированного для разных типов печенья, с использованием специализированных миксеров.
Формование и резка:затем смешанное тесто формуется и режется на желаемые формы с помощью точного оборудования, что позволяет изготавливать широкий спектр дизайнов печенья.
Процесс выпечки:нарезанные тестовые заготовки выпекаются в универсальной туннельной печи, которую можно адаптировать к различным источникам тепла, включая электричество, газ или масляный теплоноситель.
Охлаждение и упаковка:после выпечки печенье охлаждается на конвейерной системе перед автоматической упаковкой, что обеспечивает бесперебойный поток от производства до упаковки.
Автоматическая установка для производства печенья разработана для универсальности, легко вписываясь в различные бизнес-модели, такие как крупные пекарни, производители кондитерских изделий и поставщики десертов.
Благодаря высокой производительности и способности адаптироваться к различным линейкам продукции, она является важнейшим активом для предприятий, стремящихся диверсифицировать свой портфель и удовлетворять широкий спектр предпочтений потребителей.
Технические данные:
Модель | Емкость | Внутренняя ширина туннельной печи | Метод нагрева | Размеры (без упаковочной машины) | Напряжение |
ГГ-БГ400/420 | 100-250 кг/ч | 400/420мм | Электричество, Газ | Д45м*Ш5м*В2м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG600 | 250-400 кг/ч | 600мм | Электричество, Газ | Д50м*Ш5м*В2м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG800 | 500-800 кг/ч | 800мм | Электрический, газовый, дизельный | Д100м*Ш5м*В2.5м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG1000 | 800-1000 кг/ч | 1000мм | Электрический, газовый, дизельный | Д105м*Ш12м*В3м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG1200 | 800-1200 кг/ч | 1200мм | Электрический, газовый, дизельный | Д120м*Ш15м*В3м | 380В 50Гц 3Ф |