Линия по переработке замороженных овощных смесей – это автоматизированная производственная линия, которая моет, режет, смешивает и быстро замораживает свежие овощи для получения замороженных овощных смесей. Линия по производству замороженных овощных смесей представляет собой набор автома...
Линия по переработке замороженных овощных смесей - это автоматизированная производственная линия, которая моет, режет, смешивает и быстро замораживает свежие овощи для получения замороженных овощных смесей.
Линия по производству замороженных овощных смесей представляет собой набор автоматизированных производственных линий, которые моют, режут, смешивают и замораживают свежие овощи для получения замороженных овощных смесей. Такая линия для заморозки овощных смесей широко используется в пищевой промышленности, что позволяет эффективно повысить эффективность производства и обеспечить качество продукции.
Каждый аспект нашей линии по переработке замороженных овощей был тщательно разработан и оптимизирован для переработки широкого спектра овощей. Мы можем предложить комплексные решения, а также услуги по установке на месте.
Основные характеристики и принципы работы линии по производству замороженных овощных смесей:
Обработка сырья: сначала сырье проходит строгий контроль качества, чтобы убедиться в его соответствии стандартам пищевой безопасности.
Очистка и стерилизация: с помощью современного очистительного оборудования, используя технологию погружения в воду и распыления под высоким давлением, поверхность овощей тщательно отмывается от загрязнений.
Очистка и нарезка: для сырья, которое необходимо очистить от кожуры, механическое оборудование для очистки может выполнить этот процесс быстро и точно.
Резка: секция резки является основной частью производственной линии, благодаря различным формам и размерам режущих лезвий, она может достичь различных методов резки, таких как грубая резка, тонкая резка или измельчение, чтобы удовлетворить потребности различных продуктов.
Ополаскивание: машина для ополаскивания в основном применяется для обработки овощей, это оборудование для ополаскивания может работать непрерывно и оснащено двухслойной сетчатой лентой, которая может сжимать овощи в горячей воде для ополаскивания, и достигать эффекта равномерного ополаскивания овощей.
Охлаждение: овощи должны быть быстро охлаждены после бланширования, чтобы сохранить цвет и питание, охлаждающая машина в основном состоит из нескольких частей, таких как сварка корпуса бака, сварка кронштейна сетчатого пояса, сборка сетчатого пояса конвейера, система распыления циркулирующей воды и т.д. Она оснащена центробежным вентилятором, который удобен для улучшения эффекта последующей воздушной сушки.
Обезвоживание и сушка: после мойки, резки и цветозащитной обработки овощей через конвейер в сушилку, через укладочное устройство для равномерного размещения материала на сетчатой ленте из нержавеющей стали; материал поступает по сетчатой ленте в высокотемпературную зону сушки сушилки, влажный материал и горячий сухой воздух для конвективного теплообмена. В процессе теплообмена влага на поверхности материала и свободная вода, содержащаяся внутри, испаряются и отводятся.
Замораживание: Замороженные овощи обычно замораживаются на пике спелости, когда они обладают наибольшей питательной ценностью. При этом сохраняется максимальное количество питательных веществ и антиоксидантов, а овощи сохраняют свою свежесть и вкус.
Упаковка: Наконец, переработанные овощи упаковываются, обычно в картонные коробки, чтобы обеспечить сохранность продуктов при транспортировке и хранении.
Особенности и преимущества линии заморозки овощных смесей:
Высокая степень автоматизации:большинство процессов автоматизировано, что сокращает ручное вмешательство и повышает эффективность производства.
Хорошие гигиенические условия:производственная линия изготовлена из нержавеющей стали и других коррозионностойких материалов и оснащена строгими гигиеническими стандартами для обеспечения гигиены и безопасности продукции.
Гибкость:производственный процесс и конфигурация оборудования могут быть изменены в соответствии с различными сортами овощей и требованиями к продукции.
Экономия затрат:повышение эффективности производства, снижение трудозатрат, улучшение качества продукции и сокращение потерь.